胡起明

國元資本所屬蕪湖國信大酒店客房部經理。中共黨員，1998年入職。獲評國元金控集團“優(yōu)秀員工”“最美家庭”、蕪湖旅游飯店服務技能大賽三等獎、蕪湖文旅行業(yè)“尋找迎客松”之“先進典型人物”、安徽省“迎客松”典型人物等。

他的“絕活”，是為了工作需要，隨時切換角色，總能在“關鍵時刻出現在關鍵地點”。

28年，一萬多個晨昏。早出晚歸，年休不足30天。

胡起明把自己“釘”在酒店，重活搶著干、困難沖在前，前一秒經理，后一秒服務員、搬運工。同事們說，他是酒店的“好當家”。

“不怕會一萬種招式的人，就怕一種招式練一萬遍?！边@是胡起明的職業(yè)信條，更是他28年不“挪窩”的注腳。

傳菜員、吧員、值臺、領班……酒店里的行當他幾乎干了個遍。每換一崗，他就一頭扎進去，琢磨門道，吃透標準，練出“十八般武藝”。

他把多年心得凝成幾大本厚厚的“服務秘笈”，走上管理崗位后，他沒有藏著掖著，翻開本子傾囊相授。

他提出“服務格言2.0”：“客人不一定都對，但客人永遠是第一位?！笨此茦闼兀瑢崉t是滾燙的工作智慧。

像“掃地僧”一般，胡起明默守一線，把同一套動作練過千遍萬遍，在平凡中磨出了極致。

平常時候看得出來，關鍵時刻站得出來。

2003年6月，搬運玻璃轉盤，行李車猝然走偏。百斤重的轉盤眼見要碎，他右腿猛得一別，死死撐住。轉盤完好，他的腳卻被嚴重砸傷。從那以后，站立也帶了幾分異樣，他卻瞞了同事許多年。

這股子耿介，還刻在他的工作底線上。

管理餐飲部時，有水產供應商想借他拉近關系。他眼一抬，硬邦邦地說：“你能保證送來的魚蝦新鮮價優(yōu)，就合作，別的不談?！?/p>

一句話，把“親”“清”二字劃分得清清楚楚。拒的是私情，開的是公平之門。

對待工作“豁得出去”，對待家庭也滿腔深情。他孝親尊長，家風溫潤，獲評集團“最美家庭”。

  執(zhí)掌餐飲和客房以來，胡起明把“嚴、細、實”三個字刻進日常。對外學習行業(yè)前沿，對內對標“六?！惫芾砗汀敖痂€匙”服務，樣樣較真，事事閉環(huán)。

他走到哪里，標尺就立在哪里。許多老客人一進酒店瞅見他的身影，便覺安心：“老胡在，妥了?！?/p>

如今，46歲的他像是國信的一塊砥柱。吃苦的事，“我來”；攻關的活，“一起上”。身邊同事耳濡目染，從“跟著干”到“搶著干”，一群人正學著老胡的樣子，把服務的手藝磨精磨細。

工匠秘籍>>>

在蕪湖國信大酒店，胡起明像一蓬爐火，暖了八方來客，聚了一群奮斗者。這位“老把式”，用28年時光打磨一件事：把服務做到極致。從青蔥到不惑，他同酒店彼此成就，持續(xù)地發(fā)光發(fā)熱。